目前世界上人们在食用的昆虫有蜗牛、蚯蚓、蚂蚁、知了、蟑螂、蟋蟀、蝴蝶等。虽然人们对吃昆虫不习惯，但在万不得已的情况下为维持生命，不防一试。但应注意要煮熟或烤透，以免昆虫体内的寄生虫进入人体，导致中毒或得病。训练师告诉大家常见的可食昆虫有：蝗虫；浸酱油烤着吃，煮或炒也可以；螳螂：去翅后烤或炒，煮也可以；蜻蜓：干炸后可食：蝉：生吃或干炸，幼虫也可食；蜈蚣：干炸，但味道不佳；天牛：幼虫可生食或烤；蚂蚁：炒食，味道好；蜘蛛：除去脚烤食；白蚁：可生食或炒食；松毛虫：烤食。

今天教大家如何利用自然特征判定方向：在野外迷失方向时，切勿惊慌失措，而是要立即停下来，总冷静地回忆一下所走过的道路，想办法按一切可能利用的标志重新制定方向，然后再寻找道路。最可靠的方法是“迷途知返”，退回于原出发地。

可食野生植物包括可食的野果、野菜、藻类、地衣、蘑菇等。我国常见的可食野果有：山葡萄、笃斯、黑瞎子果等，特别是野栗子、椰子、木瓜更容易识别，是应急求生的上好食物。常见的野菜有苦菜、蒲公英、荠菜、野苋菜、芦苇、青苔等。野菜可生食、炒食、煮食或通过煮浸食用。但是，一般人需要在专家指导下经过一定时间的训练才能掌握这些知识，这里企业旅游团建公司介绍一种最简单的鉴别野生植物有毒无毒的方法，供紧急情况下使用。通常将采集到植物割开一个小口子，放进一小撮盐，然后仔细观察是否改变原来的颜色，通常变色的植物不能食用。

参加户外拓展训练活动时，训练者们除了需要能解困救命的求生背包之外，下面提到的户外求生工具也是其必备的小东西。1.高卡路里的蛋白棒。2.手电筒。3.口哨。4.背包式吊床。5.水净化装置。6.塑料垃圾袋。7.急救箱。8.金属帽或金属罐。9.丁烷打火机。10.刀。

今天公司训练师教大家如何利用复杂地形判定方向：河流是山区和平原地区经常遇到障碍。遇到河流不要草率入水，要仔细地观察之后再确定渡河的地点和方法。山区河流通常水流湍急，水温低，河床坎坷不平。涉渡时，为了保持身体平衡，应当用一根午子支撑在水的上游方向，或者手执重达15~20公斤石头。集体涉渡时，可三人或四人一排，彼此环抱肩部，身体最强壮的位于上游方向。